In dem Workshop, der die Ausstellung in der KlimaZone im 2. OG der Bezirkszentralbibliothek begleitet zeigen Tobias Bach und Rui Montez von KATE e. V. | Berlin (www.kate-berlin.de) die Zusammenhänge zwischen unserer Ernährung und dem Klimawandel.
Die Teilnehmenden erhalten einen Überblick über die Klimabilanzen verschiedener Lebensmittel sowie die historischen Hintergründe unseres aktuellen Ernährungssystems. Sie lernen zudem Strategien für solidarischere Ernährungsweisen kennen.

Inhalte des Workshops

• Was ist der Klimawandel?
Grundlagen zum Treibhauseffekt und den Folgen des Klimawandels

• Was unser Essen mit dem Klima zu tun hat
Verschiedene Lebensmittel sowie Produktionsweisen haben einen unterschiedlichen Einfluss auf das Klima.

• Was hat unser Essen mit Kolonialismus zu tun?
Unsere Ernährungsweise ist historisch gewachsen und basiert auf Unterdrückung und Ausbeutung.

• Wir machen Essen klimafreundlich
Ansätze für Veränderungen im persönlichen Konsum und in größeren Zusammenhäng