Gemüse fermentieren - Basiskurs in Herrmannsdorf
Gemüse fermentieren Herrmannsdorfer Landwerkstätten
Schnippeln, mischen, stampfen. Mittels Sauerkrauttechnik verwandeln wir frisch geerntetes Herrmannsdorfer Gemüse in saure Schmankerl. Vom Feld bis zum bunt gefüllten Glas echte Handarbeit und ein Fest für alle Sinne. Natürlich gibt es auch Probierschmankerl aus Frau Hungers Fermentwerkstatt, zusammen mit Herrmannsdorfer Brot & Käse!
Kursgebühr 120 € pro Person, inklusive einem Fermentier-Set für zu Hause.
Anmeldung bitte ausschließlich bei Herrmannsdorfer Landwerkstätten: zur Anmeldung
Herrmannsdorfer Landwerkstätten GmbH & Co KG - Herrmannsdorf 7, 85625 Glonn, Deutschland
Beginn: Uhr
Ende: Uhr
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