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Die Rosentafel - Das bunte Rosenmenü - 5.6.

Die Rosentafel als Kunstveranstaltung? Erleben Sie welche Verbindungen Alexander Möglich zwischen Kochkunst und anderen Kunstformen gestaltet.
Unsere Rosentafel mit 7 Gängen, zubereitet von Koch Alexander Möglich und garniert mit Gedichten und kurzen Texten ist ein Fest für die Sinne. Sie können zwischen einem Menü mit Fleisch oder vegetarisch wählen. Ein veganes Menü ist leider nicht möglich.

Sie haben vorher die Möglichkeit an einer öffentlichen Führung von 17-17:30 Uhr teilzunehmen.


  • Karkadeh als Begrüßung
  • ⁠Sommerrollen mit Rosenblüten Blättern, Erdnüssen und blauer Kokoscreme
  • ⁠Löffel Sushi mit Avocado, gegrillter Paprika, Noriblättern, „Rosenkaviar“ und Garnelen ( auch vegetarisch )
  • ⁠Mediterraner Nudelsalat
  • ⁠Salatteller, Rosenvinaigrette, Kartoffelklösschen mit Sauce Rouille, Rosenthymian Butter und Focaccia
  • ⁠Mit Süßkartoffelpüree gefüllte Kartoffeln mit Zitronen Soße und Petersilien Öl
  • ⁠Rotes Rosen Risotto mit gerösteten Mandeln, Mango, Hähnchen Keulen und Gremolta
    ( vegetarisch mit Pilzen )
  • Blutorangen Rosmarin Sorbet in der Blüteneisschale
  • ⁠Zabaglione mit Eiern der Rosenschule Ruf

Leider ist das Ende des Ticketvorverkaufs erreicht.
Sie können gerne eine Anfrage richten an veranstaltung@rosenschule-ruf.de.

Rosenschule Ruf
Zum Sauerbrunnen
Bad Nauheim Ortsteil Steinfurth


Beginn: Uhr
Ende: Uhr
Einlass: Uhr
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Ticket Abendmenü - Rosentafel Juni 2026

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Das bunte Rosenmenü

Wir präsentieren mit dem bunten Rosenmenü ein kulinarisches Erlebnis, das die Vielfalt und Schönheit der Rose in den Mittelpunkt stellt. Wenn sich der Abend in sanften Farben kleidet, entfaltet das mehrgängige Menü seine volle Pracht – inspiriert von der Farbpalette des blühenden Rosengartens der Rosenschule Ruf.
Jede Speise ist eine Hommage an die Rose. Begleitet wird das Menü von spannenden Einblicken in die Welt der Rosen. Ein Abend, der blüht, schmeckt und inspiriert.

Menufolge (BIO-Qualität): Begrüßungsgetränk, drei verschiedene Vorspeisen, einen Zwischengang, eine Hauptspeise und ein Dessert.

Sonstige Getränke werden getrennt in Rechnung gestellt.

Haben Sie Interesse an einer Hof-Führung? Sie haben vor Beginn der Rosentafel die Möglichkeit an einer öffentlichen Führung von 17:00 - 17:30 Uhr teilzunehmen.

70,00 € inkl. 7% MwSt.

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