Gasthaus Brauner Hirsch: Wandern und Schlemmen

In Kooperation mit der Wanderführerin Catharina Schütze (www.zeitzuwandern.de) und dem Gasthaus Brauner Hirsch (https://www.zum-braunen-hirsch.com/) bieten wir Ihnen am 16. März 2024 eine ganz besondere Wandertour an.

Für die heutige Wanderung benötigen wir Kondition. Es erwarten uns 260 Höhenmeter auf ca. 8,5 Kilometern.

Von Laubach aus wandern wir oberhalb des schönen Grundbachtals für ca. 3,5 Kilometern fast konstant bergauf, bis wir über einen naturbelassenen Wurzelpfand zur Hubertushütte gelangen. Wir haben hier den höchsten Punkt der Wanderung erreicht.

Von nun an gehen wir wieder hinab – bis ins Glasebachtal. Abhängig von der Witterung tauchen wir ein in die Tiefen des Waldes und wandern über den Urwaldweg. Sollte das nicht möglich sein, wandern wir mit weiter Sicht über die Landschaft auf festeren Wegen.

Erst parallel, später direkt am Glasebach entlang, gehen wir weiter ins Tal. Nun erwartet uns der zweite Anstieg des heutigen Tages – der Eselstieg. Oben angekommen, haben wir es fast geschafft. Ein paar hundert Meter durch die Feldmark und wir haben unseren Ausgangsort Laubach erreicht.

Im Anschluss an unsere Wanderung erwartet uns im Gasthaus „Brauner Hirsch“ ein 3-Gänge-Menü.

Leistungen:

  • Geführte Wanderung durch zertifizierte Wanderführerin
  • 3-Gänge-Menü (Details siehe unten)

Treffen:

  • ab 13:20 Uhr / Start: 13:30 Uhr

Treffpunkt:

  • Parkplatz Gasthaus "Brauner Hirsch", Laubacher Straße 39, 34346 Hann. Münden

Dauer der Wanderung:

  • ca. 8,5 km / ca. 2,5 Stunden Gehzeit, zzgl. Pausen

Gesamtanstieg:

  • 260 hm

Wegbeschaffenheit:

  • loser Untergrund (Waldwege und -pfade), Kies und Asphalt

Schwierigkeitsgrad:

Anforderungen:

  • Kondition für eine 8,5 km lange Wanderung und 260 Höhenmeter
  • Gehgeschwindigkeit von mindestens 4 km/h
  • Absolute Trittsicherheit
  • je nach Wetter sind die Pfade ggf. matschig



Menü im Gasthaus „Brauner Hirsch“:

Vorspeise

  • Steinpilzcreme mit Baguette

Hauptgang

  • Filet vom Schwein und Hähnchen an Madeirasoße; Vichy-Karotten und Rosenkohlblättern, Kartoffelnocken

Oder

  • Süßkartoffel gefüllt und überbacken mit Feta und getrockneten Tomaten auf Rote Bete Hummus

Nachspeise

  • Laubacher Schmandmousse auf Fruchtmark

Mitzubringen ist:

  • körperliche Grundkondition für die Wanderung
  • feste Schuhe mit gutem Profil
  • dem Wetter angepasste Kleidung
  • ausreichend zu Trinken für Unterwegs und ggf. Proviant für den kleinen Hunger
  • gute Laune
  • Geld für zusätzlichen Verzehr/Getränke im Gasthaus „Brauner Hirsch“

Hinweis an die Teilnehmer:

  • Diese Tour ist nicht geeignet für Kinderwagen und/oder Bollerwagen
  • Die Führung wird ab 10 angemeldeten Personen durchgeführt
  • Die maximale Gruppengröße beträgt 18 Personen
  • Bitte teilen Sie uns in der Bemerkungszeile mit, welches Hauptgericht Sie wünschen

Wo findet diese Veranstaltung statt? Gasthaus Brauner Hirsch, Laubacher Straße 39, 34346 Hann. Münden

Wann findet diese Veranstaltung statt?
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