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Die Rosentafel - Mediterrane Küche

Für alle Daheimgebliebenen oder Urlaubssehnsüchtigen möchte Alexander Möglich die mediterrane Leichtigkeit in den Rosengarten bringen.
Ein Essen mit 7 Gängen, ein Fest für die Sinne, gewürzt mit Gedichten und Geschichten vorgetragen von Werner Ruf.

Das Rosenmenü im September

  • Tomaten gefüllt mit Basilikum-Panna-Cotta
  • Arancini
  • Bunter Salatteller mit Tabouleh, Pfefferminz-Joghurt und Rosen-Vinaigrette
  • Mit Birnen und Gorgonzola gefüllte Ravioli mit Parmesan Sauce
  • Bunter Salat mit Rosen Vinaigrette, Focaccia und Basilikum-Limetten-Butter
  • Schweinerücken, mariniert mit grünem Pfeffer, Rosmarin und Orange (vegetarisch: Gefüllte Aubergine mit Quinoa), Hagebutten Salsa und lila Kartoffeln mit Mandeln
  • Chai Ingwer Eis in der Blüteneisschale
  • Frisch zubereitete Zabaglione mit Bio Eiern der Rosenschule Ruf

Leider ist das Ende des Ticketvorverkaufs erreicht.
Sie können gerne eine Anfrage richten an veranstaltung@rosenschule-ruf.de.

Rosenschule Ruf
Zum Sauerbrunnen
Bad Nauheim Ortsteil Steinfurth


Beginn:
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Ticket Abendmenü - Die Rosentafel im September

Ticket Abendmenü - Die Rosentafel im September

Der Abend der Aromen und Gewürze

Der Herbst steht mit seiner Fülle und seinen intensiven Aromen vor der Tür. Für Alexander Möglich ein idealer Zeitpunkt seine Schatztruhe an Gewürzen zu öffnen und sie in die Welt der Düfte und Aromen zu entführen. Ein Abendessen mit mehreren Gängen welches auch das Thema Rose in Duft, Geschmack und Farbe widerspiegelt. Sie erhalten dabei auch Informationen über die verwendeten Kräuter.

Menufolge (BIO-Qualität): Begrüßungsgetränk, drei verschiedene Vorspeisen, einen Zwischengang, eine Hauptspeise und ein Dessert.
Sonstige Getränke werden getrennt in Rechnung gestellt.

Aktuell verfügbar: 13

65,00 € inkl. 19% MwSt.

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