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Die Rosentafel - Kunst und Küche

Die Rosentafel als Kunstveranstaltung? Erleben Sie welche Verbindungen Alexander Möglich zwischen Kochkunst und anderen Kunstformen gestaltet.
Ein Essen mit 7 Gängen, ein Fest für die Sinne, gewürzt mit Gedichten und Geschichten vorgetragen von Werner Ruf.

Das Rosenmenü im Oktober

  • Galas Cocktail
  • Crostini mit Parmesan Hippe auf Paprika Camembert Creme. ( Dali )
  • Karibische Tomaten Suppe mit frittierten Kochbananen. ( Andy Warhol )
  • Blauer Kartoffel Salat mit lila Schwammerln. ( Ive Klein )
  • Bunter Blatt Salat mit Hagebutten-Dressing.
  • Geröstetes Wurzelgemüse mit Walnuss Ahorn-Dressing, süß-sauren Zwiebeln, Kartoffel-Stroh und Safran-Mayonnaise. ( Jackson Pollock )
  • Mole Negro de Oaxaca, Hähnchen Schenkel (vegetarisch mit Quinoa gefüllte Zucchini) und Reis Tricolore. ( Frida Kahlo )
  • Creme Brûlée mit Casis Sorbet aus der Blüteneisschale
  • Frisch zubereitete Zabaglione mit Bio Eiern der Rosenschule Ruf

Leider ist das Ende des Ticketvorverkaufs erreicht.
Sie können gerne eine Anfrage richten an veranstaltung@rosenschule-ruf.de.

Rosenschule Ruf
Zum Sauerbrunnen
Bad Nauheim Ortsteil Steinfurth


Beginn: Uhr
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Ticket Abendmenü - Die Rosentafel im Oktober

Ticket Abendmenü - Die Rosentafel im Oktober

Kunst und Küche

Kochen ist eine Kunst. Was liegt da näher als die Künste kreativ zu verbinden und ihnen eine ungewöhnliche Sicht zu verleihen. Der Herbst mit seiner Fülle an frischen Produkten unterstützt das Vorhaben trefflich. Ein Abendessen mit mehreren Gängen welches auch das Thema Rose in Duft, Geschmack und Farbe widerspiegelt. Sie erhalten dabei auch Informationen über die verwendeten Kräuter.

Menufolge (BIO-Qualität): Begrüßungsgetränk, drei verschiedene Vorspeisen, einen Zwischengang, eine Hauptspeise und ein Dessert.
Sonstige Getränke werden getrennt in Rechnung gestellt.

Aktuell verfügbar: 7

65,00 € inkl. 7% MwSt.

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