Die Rosentafel - Das Rosenmenu

Das Rosenmenu im Rosengarten ist eine kulinarische Erweiterung der sinnlichen Eindrücke.
Ein Essen mit 7 Gängen, ein Fest für die Sinne, gewürzt mit Gedichten und Geschichten vorgetragen von Werner Ruf.

  • Aperitif – Karkade (Hibiskus)
  • Dicke Bohnen Salat mit Feta, Minze und Rosen-Kirsch Perlen
  • Conchiglioni gefüllt mit gegrilltem Ingwer Gemüse, Steinfurther Cocktail Soße und Ananas
  • ⁠Kräuterblüten Crêpe mit mediterraner Füllung
  • Bunter Salat, Rosen Vinaigrette, gepickelte Zwiebeln, Focaccia und Rosen-Thymian Butter
  • Mit Steinpilzen gefüllte Ravioli auf Grill-Paprika Soße
  • Rotes Rosen Risotto, Roastbeef (veg.: Fenchel) und Mandel-Zitronen Soße
  • ⁠Himbeer Rosmarin Sorbet präsentiert in der Blüteneisschale und frisch zubereitete Zabaglione mit Bio Eiern der Rosenschule Ruf

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Sie können gerne eine Anfrage richten an veranstaltung@rosenschule-ruf.de.

Wo findet diese Veranstaltung statt? Rosenschule Ruf
Zum Sauerbrunnen
Bad Nauheim Ortsteil Steinfurth

Wann findet diese Veranstaltung statt?
Beginn:
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Ticket Abendmenü - Das Rosenmenu

Ticket Abendmenü - Das Rosenmenu

"Das Rosen Menü"

Die Rosen stehen in voller Blüte. Im Rosengarten können sie eine Vielfalt von Farb- und Geruchseindrücken erleben. Alexander Möglich erweitert mit seinen kulinarischen Kreationen die sinnliche Wahrnehmung und nimmt sie mit auf eine Reise durch die geschmackliche Vielfalt der Rose, die in unterschiedlichen Gerichten zum Einsatz kommt.

Menufolge (BIO-Qualität): Begrüßungsgetränk, drei verschiedene Vorspeisen, einen Zwischengang, eine Hauptspeise und ein Dessert.
Sonstige Getränke werden getrennt in Rechnung gestellt.

Aktuell verfügbar: 9

65,00 € inkl. 19% MwSt.

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